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海底捞就涨价致歉：将价格恢复到门店停业前标准
来源：中国基金报 袁汐 2020-04-10 21:38:22 阅读：
提要4月10日，海底捞向公众发出致歉信，并检讨“此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。...
报复性涨价事件沸沸扬扬几日后，海底终于认错了。
4月10日，海底捞向公众发出致歉信，并检讨“此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此深感抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前的标准。” 除降价外，海底捞将给所有股东带来大利好，将于6月中旬分红7亿元人民币。
海底捞诚恳致歉认错
此前，海底捞于3月下旬上调部分菜品价格后，陆续接到来自顾客和社会各界的批评和建议，不少网友在微博发布消息称，海底捞在疫情复工之后恢复堂食；但很多菜品出现明显的涨价，血旺半份从16涨到23元、一片土豆1.5元，米饭7块钱一碗。媒体纷纷跟踪报道，网友纷纷慨叹：“报复性消费还没开始，报复性涨价提前到来。”
不过，海底捞在压力下恢复菜品价格，虽然不少食客因此叫好，但海底捞依然在致歉信中表示，“海底捞各地门店实行差异化定价，综合考虑门店所在地的经营成本、消费水平、市场环境等因素，每家门店之间菜品价格会存在一些差异。”
海底捞在微博发布致歉信后，网友喜大普奔，纷纷转发并跟帖表达对海底捞此次道歉的肯定。
海底捞的降价对火锅产业链有示范效应，会有多少家火锅受到多少影响呢？天眼查专业版数据显示，我国现有超过38.5万家企业名称或经营范围包含“火锅”的企业。在这38万家企业串起来的火锅产业链上，四川省不负众望地拔得头筹，以超过5万家企业数量的优势排名第一。山东省、河南省分列二三位。
虽然有海底捞这种成立将近20年的火锅老字号品牌，我国还是有大约74.7%的火锅企业都成立于5年之内。
除了海底捞之外，火锅爱好者们存在一个共识，那就是苍蝇馆子也能为食客们带来惊喜的味觉体验，所以街头巷尾的小火锅店也一直是火锅客们的心头爱。果不其然，我国有大约53.6%的火锅企业注册资本都在100万之内，这些“小馆子”正和火锅龙头企业们一起，满足大江南北火锅食客的味蕾。
海底捞将向股东分红7亿元人民币
值得一提的是，海底捞4月9日公告将向所有股东分红，每股派息0.13元人民币，合计分红达7亿元人民币。
4月9日，海底捞公告已完成2019年全年业绩的审核，并表示将于今年5月27日召开股东周年大会，当日将宣告每股派息0.13元人民币；并将于6月18日正式派息，向截至今年6月5日登记在海底捞股东名册的股东派息7.03亿元人民币，6月3日至6月5日将暂停办理股份过户登记。
